Гавань красоты и здоровья  
Магазин      Дневники худеющих дам      Форумы      Гороскопы      Толкование снов
Магазин
Аппарат WELLBOX
Диетическое питание
  • Аткинс (Atkins)
  • Прослим (ProSlim)
  • Фитвелл (Fitwell)
  • Протефайн (Protefine)
  • Кальсет (Cal7)
  • ЖурНоме (Jour Nomme)
    Женское белье
    Корректирующее белье
    Купальники
    Косметика Natura Bisse
    Весь ассортимент
  • Питание
    Cистемы питания
    Диеты
    Витамины-целители
    Рецепты
    Счетчик углеводов
    Считалка калорий
    Спорт
    Бодифлекс
    Офисный фитнес
    Занятия на тренажерах
    Другие комплексы
    Здоровье
    Диетолог
    Психотерапевт
    Косметолог
    Иммунолог
    Живем по звездам
    Ежедневные гороскопы
    Еженедельные гороскопы
    Ежемесячный гороскоп
    Гороскоп причесок
    Бизнес и карьера
    Гороскоп покупок

    Справочник
    Средства для снижения веса
    Витаминно-минеральные комплексы
    Оздоровительная продукция
    Магазины и Салоны красоты
    Косметика
    Полезные ссылки
    Рассылки
    Рассылки Subscribe.Ru
    Новости Гавани красоты и здоровья
    Газета "Худеем вместе" советует...
    25-09-2018

    Арбузная пора

    Сладкие, сочные, тающие во рту и очень полезные! В последние годы репутация арбузов пострадала из-за избытка удобрений и нитратов, но если покупать арбузы после 10 августа (а в этом жарком году и раньше), риска почти нет. К этому моменту плоды бахчи успевают вызреть и без постороннего вмешательства.

    Арбуз не только вкусен, но и полезен. Его мякоть содержит в среднем около 8 процентов сахаров, 0,5 процента пектина, белки, клетчатку, витамины В1, В2, РР, С, каротин, фолиевую кислоту, а также минеральные вещества, в том числе железо, фосфор и многое другое.

    Даже запах арбуза благотворно влияет на человека. Этим воспользовались парфюмеры и при составлении модных сейчас духов с "фруктовым букетом" непременно используют арбузный компонент.

    В народной медицине арбуз рекомендуют как средство, очищающее почки и печень, регулирующее обменные процессы в организме. Мякоть используют как средство с выраженным мочегонным эффектом при отеках, связанных с заболеванием почек. Для этих целей применяют и высушенную арбузную корку. Из нее готовят отвар в соотношении 1:10. Принимают отвар 3 - 4 раза в день. При мочекаменной болезни рекомендуют съедать по 2 - 2,5 кг арбуза в день. Он не вызывает раздражения почек и мочевыводящих путей. Повышение щелочности мочи под влиянием веществ, содержащихся в арбузе, способствует растворению вредных солей и удалению их из организма. Лечение арбузом назначают равномерно в течение суток, даже ночью, несмотря на неудобства, связанные с нарушением сна. Прием арбуза в период от 1 до 5 часов ночи особенно полезен, если стоит задача освободить организм от шлаков.

    Арбуз - великолепный десерт, но можно его добавлять в салаты, как издавна делают на Кубани, и не только во фруктовые, но и в овощные - вместе с помидорами, огурцами, луком. Попробуйте - вкусно!

    Вот, например, рецепт “несладкого” салата под названием “Дионис”: 300 г арбуза, 200 г помидоров, 100 г огурцов порезать и заправить 80 мл растительного масла, 50 мл лимонного сока, 15 мл коньяка. Укроп, соль, перец добавляют по вкусу.

    Можно арбузы солить. Для этого надо не зеленые, но и не перезревшие небольшие плоды вымыть, положить в бочку, залить 6-процентным раствором соли и выдержать 2 дня при комнатной температуре. Затем бочку выставить в прохладное помещение. Соленые арбузы хороши как закуска и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

    Из арбузных корок можно делать варенье и цукаты. Для варенья берут не полностью созревшие арбузы, у которых срезают или соскабливают наружную, зеленую, часть кожуры. Затем корки разрезают на кусочки или кубики и бланшируют 3 - 8 минут в кипящей воде с добавлением лимонной кислоты. Охлаждают. Перед варкой варенья корки заливают сиропом. Варят в три приема с выдержкой по 8 часов и добавлением сиропа перед очередной варкой. Перед последней варкой можно добавить ванилин и лимонную кислоту, грецкие орехи. На килограмм корок берут 1,2 кг сахара, из которого варят сироп с добавлением 2 стаканов воды.

    Чтобы приготовить цукаты, нужно их варить в один прием, пока они не станут прозрачными. После варки корки вместе с сиропом выливают на сито или дуршлаг для того, чтобы полностью отделить сироп от цукатов. Затем цукаты кладут в один слой на противень и подсушивают в духовке при температуре не выше 40 градусов. Подсушенные корки обсыпают мелким сахарным песком или пудрой и слегка встряхивают. На килограмм корок нужно 170 - 200 г сахарного песка. Далее для подсушки цукаты оставляют на некоторое время в помещении. Чтобы цукаты не увлажнялись, их лучше хранить в плотно закрытых стеклянных банках.

    Арбузный сок можно уваривать и консервировать. Уваренный, он похож на мед и долго хранится. Чтобы его приготовить, надо поставить сок спелых арбузов на не очень сильный огонь и, помешивая его, чтобы не пригорел, выпаривать из него воду. Когда объем сока уменьшится в 5 - 6 раз, проверяют готовность варки. Для этого несколько капель сока капают на холодное блюдце. Остывшая капля не должна расплываться или будет расплываться очень медленно. Уваренный арбузный мед расфасовывают в стеклянные банки и укупоривают их.

    Арбузная косметика. Из его сока и мякоти можно получить простые, но эффективные средства по уходу за кожей.

    - Самый простой способ применения арбуза - протирать ватным тампоном, смоченным арбузным соком, или кусочком арбуза сухую и потерявшую упругость кожу. Это хорошо тонизирует ее.

    - Для любой кожи подойдет лосьон, приготовленный из равных частей персикового и арбузного соков.

    - Хороший эффект дает протирание лица и шеи кубиками льда, приготовленными из сока арбуза, особенно с добавлением экстракта элеутерококка или женьшеня. Сок оставить на лице на 15 - 20 минут, затем смыть холодной водой, а кожу смазать питательным кремом. Тонизирует и освежает любую кожу.

    - В растертый желток куриного яйца добавить чайную ложку арбузного сока и тщательно размешать. Маска рекомендуется для сухой и нормальной кожи.

    - При жирной коже в сок арбуза добавить 2 - 3 ложки взбитого куриного белка. Предварительно протереть лицо соком арбуза или, если есть время, сделать паровую ванночку для расширения пор. Маски накладывают на лицо и шею на 10 - 20 минут, затем смывают влажной губкой.

    - Лосьон, приготовленный из равных частей арбузного и огуречного соков, помогает при покраснении лица, ожогах и загрязнении кожи. Если добавить в этот лосьон спирт, он окажет действие при гнойных прыщах.

    - Для увлажнения кожи лица мякоть арбуза растереть, дать ей постоять 1 - 2 часа, после чего выжать сок. 400 мл сока смешать со столовой ложкой меда и добавить чайную ложку соли. После ее растворения смесь процедить и добавить 200 мл водки. Полученным лосьоном протирать чистую кожу лица, не ополаскивая ее потом 1 - 2 часа. В холодильнике лосьон хранится до года.

    - Следующее средство - для сухой, обезвоженной, с пигментными пятнами кожи. Лицо и шею протереть оливковым или кукурузным маслом и сделать 5 - 7-минутный компресс полотенцем, смоченным в горячей воде, в которую добавлена сода (чайная ложка на литр воды), или в теплом настое ромашки. Растертую мякоть арбуза наложить на лицо на 10 - 15 минут. Затем смыть ее водой комнатной температуры, кожу осушить и нанести питательный крем.

    Как провести домашнее очищение арбузами?

    В течение двух суток ешьте только арбузы. Затем на один день вернитесь к нормальному, но строго диетическому питанию, и снова на два дня переходите на арбузы.

    Весь арбузный сезон - с августа по ноябрь - можно один день в неделю проводить на арбузах. Это послужит для разгрузки, очищения и похудения.

    Сутки проведите на арбузах так: каждые полчаса съедайте по 200 г мякоти, ночью - по 500 г каждые два часа. Эффект приблизительно равен трехдневной очистительной диете.

    В течение недели ужинайте только арбузами, а днем укладывайтесь в 800 - 900 ккал. За неделю можно потерять до 3 кг лишнего веса.

    http://www.harbor.ru

    Загрузка ...

    Здоровые скидки

    Многопрофильный центр "ОН КЛИНИК"
    Медико-психологический центр "Елизавета"
    Медицинский центр "Хема-Медика"
    Покупки: наш выбор!
    Интернет-покупки
    Книги "Лабиринт"
    Bolero
    Ozon
    Aromat.ru
    Доставка цветов
    Эротические грезы
    Сексшоп для гурманов
    Элитные любовные игрушки

    Реклама





    Хочу, чтобы ребенок был гением!
    все статьи
    МИР ВОКРУГ НАС
    .

    © "Гавань красоты и здоровья". Основан в 1999 г.
    Запрещается использование материалов без html-ссылки на сайт и разрешения авторов сообщений.
    Все права принадлежат ООО "Гавань красоты и здоровья"

    Студия дизайна

    Rambler's Top100 TopList